Ingrediencie:
120 g makovej múky Natur Farm
100 g postrúhaného jablka
2 ks vajec Babičkin dvor
2 ks banánov
1 PL kokosového cukru Natur Farm
1 PL medu
150 g tvarohu
citrón
ovocie: čučoriedky, ríbezle
Príprava: Do misky voložíme pokrájané banány, žĺtka z vajec, kokosový cukor, postrúhané jablko, makovú múku a všetko rozmixujeme ponórnym mixérom. Z bielok vyšľaháme sneh a primiešame do cesta. Cesto vložíme do okrúhlej formy ( priemer cca 20 cm). Tvaroh zmiešame s medom a citrónovou šťavou. Tvarohovú zmes umiestnime na cesto. Vrch ozdobíme lesnými čučoriedkami a ríbezľami. Posypeme troškou kokosového cukru. Pečieme v predhriatej rúre na 170 stupňov cca 35 minút. Hotovo 🙂
Autor: @chudnemjedlom
