Príprava: Z bielkov si vyšľaháme sneh. Žĺtka zmiešame s cukrom, pridáme olej a mlieko. Pridáme múku, KP. Na záver jemne vmiešame sneh. Rozdelíme na tri časti. Pečieme každý korpus zvlášť. Nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 7-12 minút na 180 stupňoch, priebežne kontrolujeme.
Krém pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií. Prvý vychladnutý korpus natrieme troškou šťavy z rozpustených malín. Ďalej poukladáme 1/2 malín a naniesieme 1/3 krému. Zakryjeme druhým korpusom, potrieme šťavou, pridáme maliny a 2/3 krému. Zakryjeme posledným korpusom, ktorý natrieme krémom, rovnako aj boky torty. Vrch dozdobíme malinami. Dáme na pár hodín zachladiť do chladničky a podávame.
Dobrú chuť!❤️
Korpus:
🍰220g makovej múky od @naturfarmsk
🍰6 vajíčok
🍰100g trstinového cukru + med podľa chuti ( ak ti je cesto horké, pridaj viac medu )
🍰5 PL kokosový olej
🍰200ml kokosového (alebo iného) mlieka
🍰trošku KP
Krém:
🍰250g odtučnený jemný tvaroh
🍰500g polotučný jemný tvaroh
🍰4 PL karamelového cukru od @naturfarmsk
Ďalej potrebujeme:
🍰mrazené a čerstvé maliny