Postup: Zmrzlinu si pripravíme vymieašním oboch zmrzlín v mlieku. Dáme na tri hodiny do mrazničky. Wafle si pripravíme zmiešaním bielkov s ostatnými ingredianciami na wafle. Opekáme vo waflovači do zlatista. Po troch hodinách si vsrtvíme na upečené wafle nasledovne- wafla – vsrtva okoládovej zmrzliny – wafla- vrstva vanilkovej zmrzliny – wafla – vrstva čokoládovej zmrzliny – wafla. Takto to dáme na noc do mrazničky.
Pred podávaním si horúce maliny pripravíme nasledovne: Malinový kompót si na rozohriatej panvici zmiešame s cukrom a s malinovým sirupom. Chvíľlku povaríme a odstavíme. Polejeme waflovú tortu a dozdobíme s čerstvými malinami. Dobrú chuť! 🙂
Zmrzlina:
💗2 ks čokoládová zmrzlina v prášku+ 300ml mlieka
💗1 ks vanilková zmrzlina v prášku+ 150 ml mlieka
Wafle:
💗4 vajcia (oddeliť bielky a žĺtky)
💗2 PL kokosového oleja
💗1/2 PL kokosového cukru
💗1/2 ČL prášku do pečiva
💗štipka soli
💗1/3 šálky mlieka
💗1/4 šálky kokosovej múky
Horúce maliny:
💗4 PL malinového kompótu od @naturfarmsk
💗2 PL malinový sirup
💗1 PL kokosový cukor