Ľanová múka je bežnou súčasťou paleo diéty. Obsahuje množstvo vlákniny, bielkovín a je vhodná pre vegetariánov a vegánov ako prirodzený zdroj kvalitných bielkovín. Je ideálnou surovinou pre všetky diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov. Má vysoký obsah mnohých živín – vitamínov skupiny B, kyseliny listovej a horčíka. Vyznačuje sa výbornou schopnosťou absorbovať tekutiny a tuky
Výživové hodnoty na 100 g | |
---|---|
Energia | 1350 kJ / 323 kcal |
Tuky | 14 g |
z toho nasýt. mast. kysel. | 2 g |
Sacharidy | 41 g |
z toho cukry | 2 g |
Vláknina | 38 g |
Bielkoviny | 32 g |
Soľ | 0 g |
Ⓒ 2019 - Natur farm